行星炒锅的共同特点是:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,不糊锅等特点。 行星搅拌锅加热方式可分为:蒸汽式行星搅拌锅,燃气行星搅拌锅、电磁行星搅拌锅、导热油行星搅拌锅,加热方式不同,可以满足不同客户的加热需要。 行星搅拌炒锅根据按结构形式分为:手动立式的、半自动(搅拌臂可升降;手动出料)、全自动(搅拌臂可升降;自动出料) 液压式行星搅拌锅根据客户场地的不同从升降方式可分为,后倾式升降和垂直升降方式两种。 根据客户要求不**星搅拌锅可制作智能控制,也叫智能型全自动炒锅,全程PLC电脑控制,加热时间设定,炒制工艺,火候大小,自动翻转炒, 全自动出料系统等等。功能齐全,行业称之为智能机器人炒锅,是目前市场上较先进的炒锅系列。 行星搅拌炒锅客户产量不同可选择200L、300L、400L、500L、600L等不同规格。 全自动行星搅拌锅参数: 锅体容积 /L 锅体直径 /mm 电机功率 /KW 转速/min 搅拌形式 起臂 /翻锅形式 加热形式 自转 公转 200L Φ900 0.75+1.5 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 燃气/蒸汽/导热油、电磁 300L Φ1000 0.75+1.5 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 燃气/蒸汽/导热油、电磁 400L Φ1100 0.75+2.2 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 燃气/蒸汽/导热油、电磁