行星搅拌炒锅 燃气行星搅拌锅 燃气行星搅拌锅特点

燃气行星搅拌锅设计理念：

 迪凯燃气行星搅拌锅通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

燃气行星搅拌锅：采用直燃式燃气加热，加热速度快，热效率高，火力集中，较高温度可达到200°以上，适合快速食品的炒制，如爆米花、五花肉、青菜等。炒制均匀口感好。

迪凯燃气高效炒锅加热方式：

 

    自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。



行星燃气搅拌锅搅拌方式：

   搅拌器转速变频调节，在0~26rpm内可实现无极调速刮板*特，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计*特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。根据场地不同搅拌升降可分为垂直升降以及后倾升降。


燃气行星炒锅倒料方式：

 
整锅通过蜗轮、蜗杆自动（手动）翻锅出料，安全、稳定、可靠。

多种加热方式满足不同厂家的需要：蒸汽、电加热、电磁、导热油。

燃气行星搅拌参数：

锅体容积/L	锅体直径/kw	公转速度/min	自转速度/min	搅拌形式	起臂/翻锅形式	加热形式
200L	Φ900	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自动/液压	蒸汽
300L	Φ1000	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自动/液压	燃气
400L	Φ1100	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自动/液压	电导热油加热
500L	Φ1200	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自动/液压	电磁加热